Maduración del tomate de manera desigual ¿Qué hacer en estos casos?

¿Quién no sueña con tomates frescos de su propio jardín? Las deliciosas frutas de esta planta tienen muchos usos en la cocina: se pueden usar para ensaladas, sándwiches, sopas, salsas y más. Cultivar tomates no es demasiado complicado, sin embargo, hay varios factores que pueden ocasionar una maduración del tomate de manera desigual. ¿Cómo lidiar con eso y es posible acelerar el desarrollo de los tomates?

¿Qué afecta la maduración del tomate?

Los tomates maduran en etapas. Durante su duración, la planta produce frutos verdes, que cambian su color con el paso de los días. Su tono va de verde a ligeramente rosado y termina con rojo. La pubertad dura alrededor de 6-7 semanas. El tomate ideal tiene un color rojo uniforme sin rayas verdes y marrones en la piel.

La maduración de los tomates está influenciada por muchos factores. Estos incluyen el clima, el riego de las plantas y la reposición de nutrientes. Especialmente este último factor juega un papel importante en la maduración del comienzo de las frutas verdes. Esto se debe al hecho de que los tomates necesitan la cantidad correcta de potasio para crecer. Además, es importante utilizar fertilizantes con fósforo y nitrógeno en las proporciones adecuadas.

Vale la pena mencionar que los frutos de los tomates son climaterios, es decir, maduran incluso después de la cosecha. A veces se practica cosechar tomates antes, que adquieren el color rojo deseado en casa. Esto es especialmente importante a principios de otoño, ya que las temperaturas exteriores pueden evitar que los tomates maduren.

¿Por qué los tomates maduran de manera desigual?

Los jardineros menos experimentados pueden preguntarse por qué sus tomates maduran de manera desigual. Como regla general, esto se manifiesta por rayas verdes características en frutas ya rojas o "tacones" de un color similar. ¿Dónde está la causa de este problema?

La maduración desigual de los tomates se ve afectada con mayor frecuencia por la deficiencia de potasio. Este elemento es extremadamente importante en el contexto de la maduración de la fruta. Su cantidad correcta en el suelo acelera la maduración de los tomates y también tiene un gran impacto en sus cualidades de sabor. Por esta razón, vale la pena usar fertilizantes de buena calidad que contengan potasio.

El problema de la maduración desigual de los tomates también puede ser el resultado de un desequilibrio entre el nitrógeno y el fósforo. Las rayas verdes en las frutas generalmente aparecen cuando hay muy poco fósforo y demasiado nitrógeno en el suelo. La solución al problema resulta ser el fertilizante con fósforo, sin embargo, vale la pena apostar por agentes que contengan también potasio. Las mezclas de potasio y fósforo pueden contribuir a la maduración uniforme de las frutas de tomate.

¿Cómo acelerar la maduración de los tomates?

El suministro de potasio a los tomates es una forma de acelerar su maduración. ¿Existen también otros métodos que te permitan disfrutar de una cosecha más rápida? En el cultivo de tomates, el cuidado regular y el riego son importantes. El riego de tomates en climas más cálidos debe llevarse a cabo al menos dos veces al día. La sequía puede tener un impacto negativo en la tasa de maduración de la fruta. El riego debe llevarse a cabo sin pasar por las partes superiores de la planta: la corriente de agua debe dirigirse a las partes inferiores de los tomates. Entonces hay un menor riesgo de desarrollar enfermedades.

Al decidir cultivar tomates, vale la pena considerar el uso de otros tratamientos de cuidado, además de complementar el sustrato con minerales. Estamos hablando aquí, entre otras cosas, de socavar las partes inferiores de la planta. Esto hará que el intercambio de aire en este lugar sea significativamente más fácil. Además, deshacerse de las ramitas y hojas inferiores hará que la planta use más nutrientes para el desarrollo de la fruta.

¿Todavía es posible acelerar de alguna manera la maduración de los tomates? Es bueno cuidar la temperatura adecuada. A los tomates les gusta crecer en lugares cálidos. Por esta razón, se cultivan con mayor frecuencia en invernaderos o bajo otras cubiertas. Además, vale la pena recordar que algunas variedades de tomates suben hacia arriba. Por lo tanto, pueden requerir el uso de soportes especiales. Las plantas de liga definitivamente facilitarán su crecimiento y facilitarán su cuidado.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Maduración del tomate de manera desigual ¿Qué hacer en estos casos? puedes visitar la categoría Consejos.